БАЛСАМОВ ОЦЕТ ОТ МОДЕНА FOGLIA ROSSA 1 л / ANDREA MILANO BALSAMICO FROM MODENA FOGLIA ROSSA VINEGAR 

 БАЛСАМОВ ОЦЕТ ОТ МОДЕНА FOGLIA ROSSA 1 л 

Балсамовият оцет от Модена Foglia Rossa е натурален продукт с наситен вкус и пикантен аромат, произведен от гроздова мъст. Той е предназначен за кулинарна употреба като дресинг за салати, сос за ястия или марината за месо и риба.

Качества и приложение в кухнята

• Този балсамов оцет се отличава с висока хранителна стойност, като е естествен източник на минерали и антиоксиданти като полифеноли. С ниското си съдържание на калории, той е отличен избор за овкусяване на ястия без добавяне на излишни мазнини, което го прави подходящ за различни хранителни режими. Оцетната киселина в състава му допринася за характерния му профил и ролята му в кулинарията.

Балсамов оцет от Модена Foglia Rossa – традиция и качество

Зад този продукт стои италианската компания Acetificio Andrea Milano, основана през 1889 г. и управлявана вече от пет поколения. Философията им съчетава качествени суровини, отдаденост и модерни технологии, стъпвайки на здрава семейна традиция. Днес компанията е сред лидерите в сектора с три завода в Италия и износ в 65 страни по света.
Балсамовият оцет Foglia Rossa е един от знаковите продукти на Acetificio Andrea Milano. Той съчетава дългогодишния опит на компанията с иновативен подход. Формулата му е чиста – без добавени оцветители, консерванти и сулфати, което позволява на ценителите да се насладят на автентичния му вкус.
Продуктът е разработен с перфектно балансирана киселинност от 6%, което го прави универсален за приготвяне на маринати, винегрети и дресинги, които допълват вкуса на разнообразни ястия.

Съставки

• Винен оцет, концентрирана гроздова мъст, цвят: карамел (E-150d); Киселинност 6%.

Препоръки за употреба

• Подходящ за добавяне към салати, сосове и марината.

Съхранение

• На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.

Опаковка

• 1 литър

Производител

Acetificio Andrea Milano, Италия