Защо за здравето ни е добре да хапваме спанак?

Спанакът е сред най-здравословните храни на земята и трябва да бъде част от всеки хранителен режим. Неговата гъвкавост при консумация го прави чудесна добавка към салати, ястия, шейкове и други. Спанакът е много хранителен и богат на протеин, а също и чудесен източник на витамин Е. Той също така съдържа ниацин, омега-3 мастни киселини, селен, цинк, мед, витамин А и желязо. Той е пълен с калций, фолиева киселина, витамин С, калий витамин B6. Спанакът е добра храна за хората с храносмилателни проблеми и помага за изхвърляне на токсините от дебелото черво. Богат на антиоксиданти, този зеленчук защитава тялото от вредното влияние на свободните радикали и ще засили имунната система. Освен всичко друго спанакът е богат на магнезий, облекчаващ мускулните крампи и способстващ за намаляване на кръвното. Спанакът е пълен с желязо, но беден на мазнини и холестерол, което го прави чудесен при желязодефицитна анемия и добър съюзник в битката с излишните килограми.