Салата с чери домати и Моцарела

Вкусна, здравословна и нискокалорична - тази салата е перфектното предястие. Продуктите са за 4 порции, а приготвянето ще ви отнеме само няколко минути. Да се захващаме!  

Необходими съставки

• 250 гр. чери домати.
• 250 гр. топчета Моцарела сирене (наричани още Mozzarela pearls). Може да ползвате и парчета от обикновено сирене Моцарела.
• 7-8 листа от босилек.
• 2 с.л. зехтин.
• 1 с.л. балсамов оцет.
• Сол.
• Черен пипер.

Начин на приготвяне

Вземете достатъчно голяма купа и в нея нарежете чери доматите на половинки. Нарежете вътре листата от босилек на ситно. Сложете и топчетата моцарела. Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре. Сервирайте в подходяща чиния. Може да използвате босилек за декорация. Приятен апетит!

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Източник: BBC Food