Лесен кейк с орехи и канела

Не всеки добър десерт изисква дълга подготовка и печене. Тази рецепта е доказателство - само за 30 минути ще имате 10 порции вкусен кейк, с който ще зарадвате всички у дома. Да се заемаме!      

Необходими продукти

• 2 чаени чаши брашно
• 1 ¹⁄₄чаена чаша бяла захар
• 1 ¹⁄₄чаена чаша прясно мляко
• 1-2 чаени лъжици ванилия
• 3 чаени лъжици бакпулвер
• 1 щипка сол
• 1 яйце (по желание)

За топинга:

• ¹⁄₂ чаена чаша кафява захар
• 1-2 чаени лъжици канела
• ¹⁄₄ чаена чаша разтопено краве масло
• малко натрошени орехи 

Начин на приготвяне

Предварително загрейте фурната до 180 градуса и намазнете голяма тава за печене. Вземете голяма купа и в нея изсипете брашното, бялата захар, млякото и ванилията. Разбийте яйцето, ако ще използвате, и добавете щипка сол. Разбъркайте всички съставки, докато се получи хомогенна смес. Изсипете готовата смес в тавата. Разпределете отгоре кафявата захар, орехите и канелата. Поръсете с разтопеното масло. Печете около 25 минути в предварително загрятата фурна. Да ви е сладко!

Източник: food.com