Коледни сладки
Тези сладки с кафява захар и канела са чудесен избор за коледен десерт. Съставките са за около 40 сладки, а за приготвянето ще ви трябват само 40 минути.
Необходими продукти
- 100 гр. меко краве масло.
- 60 гр. кафява захар.
- 1 яйце.
- 2 с.л. екстракт от ванилия.
- 275 гр. брашно.
- 1 с.л. канела.
- 1 с.л. захаросани корички от портокал.
- Половинки от бланширани бадеми за декорация.
Начин на приготвяне
Предварително загрейте фурната до 180 градуса. Вземете тава и я застелете с хартия за печене. Смесете маслото и захарта, докато се получи бледа пухкава смес. Разбийте яйцето, сложете ванилията и разбъркайте отново. Добавете към сместа брашното, канелата и коричките от портокал, докато се получи тесто. Разстелете го на набрашнена повърхност, за да стане с дебелина около 1 см. С форми за сладки или чаша изрязвайте сладки от тестото и ги поставяйте в тавата. Сложете отгоре половинките от бадеми за украса. Печете бисквитите около 10 минути, докато придобият златисто-кафяв цвят. След изваждане от фурната ги оставете да поизстинат. Да ви е сладко!
Източник: BBC Food