Магнезият е от жизнена необходимост за организма
Недостигът на магнезий е широко разпространен проблем, като различни изследвания сочат, че между 80 и 90% от хората имат дефицит на този така важен за здравето минерал. Защо той е от такова значение? Магнезият е отговорен за повече от 300 биохимични реакции в тялото и оказва въздействие върху кръвното налягане, метаболизма, имунната функция и много други аспекти на здравето. Някои експерти твърдят, че недостигът на магнезий е най-големият проблем за здравето в съвременния свят. Защо магнезиевият дефицит толкова широко разпространен? Според някои теории съвременният човек страда от липса на дефицит, защото изтощените почви съдържат по-малко от минерала. Това означава, че растенията и животните, хранещи се с тези растения, също имат по-ниски нива на магнезий. Използването на химикали като флуорид и хлор във водоснабдяването правят магнезия по-малко достъпен във водата, тъй като тези химикали могат да се свързват с него. Ежедневно консумирани продукти като кофеин и захар също нарушават нивата на магнезий в организма. Същото прави и стресът.
