Имате хипертония? Пийте сок от червено цвекло!

Хипертониците да пият всеки ден сок от червено цвекло, съветват учените. Една чаша от напитката може да помогне за сериозно редуциране на кръвното при пациенти с хипертония. Изследването е проведено от специалисти от университета "Куин Мери" в Лондон, които посочват, че цвеклото помага дори когато високото кръвно не е контролирано медикаментозно. В него се съдържа неорганичен нитрат, който в тялото се превръща в азотен оксид, разширяващ и отпускащ кръвоносните съдове. Това вещество се намира и в други листни зеленчуци като зеле и маруля, набавящи си го от почвата. Изследването на учените показва, че пациентите, консумирали сок от цвекло, са намалили кръвното си налягане средно с 8,4 ммХг за 4 седмици. Половин месец след като спират да пият сок, кръвното им се връща в обичайните високи стойности. Сокът е разширил с 20% кръвоносните съдове, а сковаността на артериите е намаляла с около 10%. Контролът на високото кръвно е важен за намаляване на риска от сърдечносъдови болести и инсулт.