Бисквити с ягодово сладко

Ако искате да приготвите бърз и лесен десерт, който ще се хареса на цялото семейство, тази рецепта за бисквити с ягодово сладко е точно за вас. Продуктите са за 12 бисквити, а приготвянето ще ви отнеме само около 20 минути. Да се захващаме.

Необходими съставки.

• 200 гр. самонабухващо брашно.
• 100 гр. пудра захар.
• 100 гр.краве масло.
• 1 яйце, леко разбито.
• 1 бурканче ягодово сладко (или друго по ваш избор).

Начин на приготвяне.

Предварително загрейте фурната до 190 градуса. Вземете достатъчно голям съд и в него объркайте добре брашното, захарта и маслото, до получаването на смес, наподобяваща галета. Добавете яйцето към сместа, за да се получи гъсто тесто. Набрашнете ръцете си и оформете тестото като салам, с диаметър около 5 см. Нарежете го на кръгчета, дебели 2 см., и ги поставете върху хария за печене. Оставете достатъчно разстояние между тях. Вземете дървена лъжица и с нея направете вдлъбнатина в средата на всяко кръгче. Там сложете малко от ягодовото сладко. Печете около 10-15 минути или докато сладките се надуят и придобият златист цвят. Извадете от фурната и ги оставете да изстинат. Да ви е сладко!  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Източник: bbcgoodfood.com