ХИМАЛАЙСКА СОЛ, ЕДРА 550 г / EL COMPRA HIMALAYAN SALT, COARSE
Арт.№: 65741

1 от 1
Информация
ХИМАЛАЙСКА СОЛ, ЕДРА 550 г
Хималайската сол е изключително ценен избор, тъй като е естествена, необработена и съдържа разнообразни елементи. Тя придава уникален вкус на всяко ястие.
Състав
- Хималайската сол е богата на различни минерали като желязо, калций, фосфор, хром, магнезий, цинк, калий, натрий, селен, бром, манган, кобалт, мед, флуорид и други.
- Основната част от хималайската сол е натриевият хлорид (около 86%). Тя съдържа и съединения на сярата, като натриев, калциев и магнезиев сулфат.
Добив
- Хималайската сол се добива от Солната верига в региона Пенджаб, Пакистан, в подножието на Хималаите. Там се намират едни от най-големите и най-старите солни залежи в света, формирани преди 4 милиарда години. Те са били защитени от замърсяване от вулканична лава, а по-късно и от сняг и лед. Днес хималайската сол се счита за една от най-чистите. Розовият й цвят се дължи на наличието на желязо.
- Добивът й датира от 320 г. пр. Хр., когато Александър Македонски открива потенциала на солните залежи, наблюдавайки как конят му ближе скалите. Оттогава хималайската сол се добива ръчно от каменни блокове.
- След изкопаване, тя се измива, суши се на слънце и се натрошава, без да се подлага на допълнителна термична или химическа обработка.
Съставки
- > 98.63% Nacl (натриев хлорид), 0.08% Ca (калций), < 0.05 Мg (магнезий), 0.65% SO4, 0.1 mg йод, 2.38 ppm цинк, 3500 mg калий (анализирана в Хамбург).
Начин на употреба
- За директна консумация и влагане в храни.
Съхранение
- В сухи и проветриви помещения!
Опаковка
- 550 грама
Производител
Германия, El Compra import GmbH & Co KG
Характеристики
Тегло (кг.)
0.65
Отзиви към продукт