ХИМАЛАЙСКА РОЗОВА КРИСТАЛНА СОЛ ОТ ПАКИСТАН 100 г / EL COMPRA HIMALAYAN PINK SOLT FROM PAKISTAN 

 ХИМАЛАЙСКА РОЗОВА КРИСТАЛНА СОЛ ОТ ПАКИСТАН 100 г  

Хималайската розова кристална сол от Пакистан е забележителна със своето естествено съдържание на 84 различни минерала, представени в лесноусвоима форма. Тя е изцяло натурален продукт, без добавени консерванти, слепващи агенти или други химикали. Солта се отличава с мек вкус и има почти неутрално до леко основно pH от 7,2. Сред най-изобилните елементи в състава й са желязото, цинкът и калият.

Произход на розовата хималайска сол

Тази кристална сол е продукт на милиони години геоложки процеси. Формирала се е преди около 200-250 милиона години при изсушаването на древен океан. Вследствие на тектонични движения, изсъхналата сол е била издигната в района на Хималайските планини. Под огромното налягане на скалната маса, каменната сол постепенно се е превърнала в кристали. Близкият контакт с магма по време на образуването е обогатил хималайската сол с калий, желязо, магнезий и мед. Именно тези минерали й придават характерния розов оттенък. Колкото по-висока е концентрацията на тези минерали, толкова по-наситен става цветът, често с червеникави ивици и петна. Това обяснява разнообразието в цвета – от светлорозово до тъмночервено. Независимо от нюанса, солта съдържа поне 84 минерала и над 200 химични съединения, макар и в различни концентрации.

Метод на добив

Днес хималайската сол не се добива във високите Хималаи в Непал или Тибет, а в хълмиста местност в северната част на Пакистан, на около 200-300 км от планините. Основна характеристика на добива е минималното използване на машини – повечето процеси се извършват на ръка. Качествата на тази розова кристална сол от Пакистан са били обект на тестове в Германия, които потвърждават нейния състав. Важно е да се отбележи, че при добива и преработката й не се използва детски труд. За разлика от обикновената трапезна сол, която често бива допълнително обогатявана, розовата хималайска сол е естествено наситена с множество елементи.

Съставки

• 100% чиста хималайска кристална сол.

Съхранение

• На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина!

Опаковка

• 100 грама

Производител

Германия, El Compra import GmbH & Co KG