КРИСТАЛИ С ЦИТРУСОВИ ЕТЕРИЧНИ МАСЛА 10 г / AROMANDISE CRYSTALS WITH CITRUS ESSENTIAL OILS 

КРИСТАЛИ С ЦИТРУСОВИ ЕТЕРИЧНИ МАСЛА 10 г 

Цитрусови етерични маслени кристали за готвене се отличават със сладък, свеж и цветен аромат, съчетаващ мандарина, бергамот, лимон и портокал. Продуктите от серията Ronde d’Citrus на Aromandise се създават чрез студено пресоване на кората на плодове, отглеждани по биологични методи, което запазва техните ароматни качества. Изразеният плодов вкус се вписва отлично в разнообразни кулинарни рецепти, обогатявайки ги с фина цитрусова нотка. Подходящи са както за солени, така и за сладки ястия, напитки, зеленчукови или месни специалитети. Могат да се използват в тестени изделия, кремове, бонбонени пълнежи или като заместител на юдзу при приготвяне на ароматизирани сосове, суши и азиатски десерти. Кристалите са създадени от органични етерични масла, импрегнирани с кристализирана каша от синьо агаве. Това е 100% органичен, веган продукт, произведен във Франция. Дозирането е удобно — една порция се получава с едно обръщане на бутилката, а количеството лесно се адаптира според вкуса.

Какво съдържат етеричните цитрусови масла

• Цитрусовите етерични масла представляват сложна комбинация от ароматни летливи вещества, които формират характерния им ароматен профил. Сред основните съединения са лимонен, цитрал, декан, лимонел ацетат и линалол. Освен тях, в състава на тези масла се откриват терпинени α и β, α-терпинолен, цитронелол, мирцен и кариофилен.

Как действат етеричните цитрусови масла на сетивата

Етеричните масла намират приложение в кулинарията от векове, а употребата им за овкусяване на храни и напитки се превръща в истинско удоволствие. Дори и като лек ароматен акцент в ястията, цитрусовите нотки се усещат бързо и допринасят за създаването на приятна атмосфера. Ароматните масла носят удоволствие при консумация на ястия, чайове, безалкохолни или алкохолни напитки, обогатени с плодов аромат.
Цитрусовите плодове, отгледани под слънчевите лъчи на южните региони, се отличават със своя свеж и наситен аромат.

• Натуралното етерично масло от портокал впечатлява с топъл и сладък аромат.
• Маслото от бергамот съчетава цитрусови и леко пикантни нотки.
• Лимоновото масло е свежо и ясно изразено.
• Маслото от мандарина има мек и плодов аромат с нежна сладост.

Съставки

• Синьо агаве на прах* (Agave tequilana), етерични масла от мандарина* (Citrus reticulata), лимон* (Citrus x limon), бергамот* (Aurantium ssp bergamia), портокал* (Aurantium sinensis, кора).

*от органично земеделие
Кристали от цитрусово етерично масло (лимон, портокал, мандарина, бергамот).

Препоръки за употреба

• Кристалите от етерично масло се добавят в края на готвенето или да се поръсват директно в чинията, могат да се добавят към напитки.

Съхранение

• На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
• На място, недостъпно за деца.

Опаковка

• 10 грама

Производител

Франция, Aromandise