КРИСТАЛИ С ЕТЕРИЧНО МАСЛО OT БЕРГАМОТ 10 г / AROMANDISE CRYSTALS WITH BERGAMOTE ESSENTIAL OIL

 КРИСТАЛИ С ЕТЕРИЧНО МАСЛО OT БЕРГАМОТ 10 г 

Кристалите от етерично масло от бергамот за готвене предлагат фин и леко пикантен аромат, който добавя завършен щрих към храни и напитки. Тези кристали са лесни за употреба и придават плодов и характерен вкус както на сладки, така и на солени ястия, както и на чайове и билкови инфузии. Отлично се вписват във фюжън рецепти, сосове, салати, ястия с бяло месо или риба. Едно от най-познатите им приложения е в създаването на традиционния чай Ърл Грей — емблематична напитка за английската чаена култура. Сухият черен чай с бергамотово масло понякога се включва и в печива, като носи деликатен аромат и поддържа свежестта по-дълго. Продуктът е част от серията Essential Oil Crystals® на Aromandise, в която етеричното масло от бергамот е абсорбирано в кристализирана синьо агаве паста. Този органичен продукт, произведен във Франция, е създаден с мисъл за удобството при използване и дозиране. Само едно обръщане на бутилката осигурява порция, еквивалентна на 3/4 от кората на един плод. Кристалите се добавят в края на термичната обработка, смесват се със сосове или се поръсват директно върху готовото ястие. Благодарение на добрата разтворимост на етеричните масла в алкохол, кристалите от бергамот могат да се добавят и към различни коктейли, според личния вкус.

Какво е бергамот

• За създаването на тези кристали е използван плодът на бергамотовото дърво (Citrus Bergamia), което принадлежи към цитрусовото семейство (Rutaceae). Плодът се отличава със сладък и флорален аромат и се отглежда основно в региона Калабрия, Италия. Етеричното масло се добива чрез студено пресоване на кората на плода.

Съставки

• Синьо агаве на прах* (Agave tequilana), етерично масло от бергамот* (Citrus aurantium ssp bergamia, кора).

*от органично земеделие

Препоръки за употреба

• Кристалите от етерично масло се добавят в края на готвенето или да се поръсват директно в чинията, могат да се добавят към напитки.

Съхранение

• На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
• На място, недостъпно за деца.

Опаковка

• 10 грама

Производител

Франция, Aromandise