ЗДРАВНИЦА КАСИС НА ПРАХ 100 г / ZDRAVNITSA CURRANT FLOUR

ЗДРАВНИЦА КАСИС НА ПРАХ 100 г

Черното френско грозде (Ribes nigrum) е плоден храст. Наричан още касис, той достига височина около един метър. Плодовете са малки, почти кръгли, с остатък от цвета в горната част, и са събрани в гроздове, наподобяващи обикновено грозде. Имат кисел или сладко-кисел вкус и аромат, сходен с този на листата.

Плодовете на касиса могат да се консумират директно или да се използват за приготвяне на конфитюри, желета, десерти и печива.

Брашното от касис се използва като ароматизираща добавка в различни продукти.

Съдържание

• Плодовете на касиса съдържат значително количество въглехидрати и естествени захари, но нямат фибри. Липсват мазнини, а протеините са в малки количества. Листата и плодовете са богати на витамин C.

Касисът е плод, подходящ за включване в разнообразно хранене. Съдържа антоцианидини и витамин D.

Плодовете и брашното от касис могат да се използват в кулинарията.

Начини за употреба на брашното от касис

• Може да се смеси с вода, сокове или кисело мляко за директна консумация. Подходящо е като добавка към рецепти за мъфини, бисквити, сладкиши, конфитюри, вино, чай или сокове.

Съставки

• Смлени на прах плодове от Касис.

Не съдържа глутен!
Без добавена захар!

Указания за употреба

• За директна консумация и влагане в кулинарията. Може да се използва като добавка към салати, сосове, крем супи, паста и др. Може да се добавя към шейкове и смутита.

Начин на съхранение

• На сухо и хладно място без пряк достъп на слънчева светлина.

Опаковка

• 100 грама

Произход

• България

Пакетирано за

ЗДРАВНИЦА "Ню Ес Нет", България