БИО СИРОП С ЛАЙМ 400 мл / BACANHA ORGANIC LIME SYRUP 

БИО СИРОП С ЛАЙМ 400 мл 

Био сиропът Bacanha Brut Lime представлява концентрат от лайм, разработен с цел деликатно и точно овкусяване на разнообразни десерти, коктейли и напитки.

• Засилва вкусовите качества на коктейлите, като внася умерена киселинност и ссосезаема свежест
• Може да се прилага както при топли, така и при изстудени питиета
• Внася деликатен цитрусов нюанс в сладкарските изделия и десертите

Употреба при приготвяне на напитки и коктейли

• Bacanha Brut Lime е готов за непосредствено ползване в миксологията. Продуктът служи като алтернатива на пресния плод, като съхранява неговия специфичен свеж и кисел профил, но избягва вкусовите разминавания. Това улеснява постигането на необходимия баланс, който е от значение при традиционните коктейлни рецепти.
• При напитки като Маргарита, Мохито или Дайкири продуктът осигурява съотношение между сладост и киселинност. Това оптимизира процеса на работа и спестява време, тъй като не изисква самостоятелното прибавяне на захар и лайм.
• В безалкохолните рецепти той е практична база за студен чай, лимонади или газирана вода. Осигурява свежест и лека цитрусова нотка, без да надделява над останалите компоненти.
• Продуктът се разтваря бързо и хомогенно. Неговите вкусови качества се запазват еднакви във всяка чаша, включително и при ниски температури.

Употреба в сладкарството

• В сладкарството Brut Lime намира приложение като концентриран компонент за ароматизиране. Подходящ е за влагане в глазури, мусове, кремове или сиропи за напояване. Той внася свеж нюанс и лек контраст към по-сладките вкусове.
• При торти и сладкиши продуктът формира премерен цитрусов акцент. Съчетава се добре с плодове, ванилия или шоколад. В десерти, които се сервират студени (като чийзкейк или панакота), той допринася за обогатяване на вкусовия профил.
• Благодарение на високата концентрация е необходимо съвсем малко количество. Това спомага за по-добър контрол върху крайния продукт и не позволява разреждане на консистенцията.

Bacanha Brut Lime обединява натурални основни компоненти, изразен вкус и практичност. Той е подходящо решение за потребители, търсещи надежден цитрусов елемент за десерти и напитки с висок стандарт.

Съставки

• Тръстикова захар*, вода, екстракт от лайм*, лимонена киселина, концентриран сок от лайм*.

*от биологично земеделие

Препоръчителен начин на употреба

• Концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:8.

Съхранение

• На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.

Да се консумира до 2 месеца след отваряне.

Опаковка

• 400 мл

Производител

Франция, Bacanha