БИО СИРОП С КАСИС 400 мл / BACANHA ORGANIC CASIS SYRUP 

БИО СИРОП С КАСИС 400 мл 

Bacanha Brut Cassis е концентриран сироп с вкус на касис, разработен, за да придаде наситен плодов вкус и приятна свежа киселинност на разнообразни напитки и десерти с лекота.

• Осигурява интензивен вкус на тъмен горски плод с фина тръпчивост.
• Допринася за хармоничен баланс между сладки и кисели вкусове.
• Придава плътна текстура и богат аромат на различни рецепти.

Касисът се отличава с характерния си наситен вкус и естествена киселинност, които допълват различни кулинарни комбинации. Сиропът е с добре балансирана консистенция и изразен аромат. Разкрива нотки на добре узрели плодове с лек кисел акцент, който се запазва и след разреждане.

Практическо приложение

• Освежаващи напитки: Добавен към газирана вода, сиропът създава напитка с богат плодов вкус и освежаващ леко кисел завършек. Подходящ е за летни напитки с изразен аромат.
• Студен чай и смутита: В студен чай допринася за по-наситен вкусов профил, а в смутита обогатява вкуса и придава по-плътно усещане.
• Коктейли: Касисът е сред предпочитаните вкусове в коктейлните рецепти. Сиропът се комбинира успешно с джин, водка, ром и пенливи вина. Допринася за плътност и добре балансиран вкус както в класически, така и в авторски коктейли.
• В млечни комбинации: Подходящ е за добавяне към кисело мляко и млечни шейкове, където създава приятен контраст между сладките и леко киселите вкусове и обогатява вкусовото изживяване.

Приложение в кулинарията

• Десерти: Подходящ за кремове, мусове и плодови пълнежи. Придава наситен плодов вкус и атрактивен цвят.
• Сиропиране на блатове: Може да бъде разреден и използван за сиропиране на торти и сладкиши, като допринася за сочна текстура и богат аромат.
• Топинг: Подходящ за сладолед, палачинки и пресни плодове. Дори малко количество е достатъчно, за да придаде интензивен плодов вкус.
• Сосове: Касисът се съчетава отлично с месни и рибни ястия. Сиропът може да се използва при приготвянето на сладко-кисели сосове с богат и добре балансиран вкусов профил.

Съставки

• Тръстикова захар*, вода, натурален аромат от касис*, концентриран сок от касис*, лимонена киселина.

*от биологично земеделие.

Препоръчителен начин на употреба

• Концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:8.

Съхранение

• На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
• Да се консумира до 2 месеца след отваряне.

Опаковка

• 400 мл

Производител

Франция, Bacanha