ЗДРАВНИЦА ШИПКА НА ПРАХ 150 гр. / ZDRAVNITZA ROSEHIP POWDER

ЗДРАВНИЦА ШИПКА НА ПРАХ 150 гр.

Характеристики

• Суперхрана от България.
• Смлени на прах, цели плодове от шипка.
• Без глутен и ГМО.

По съдържание на Витамин С шипката изпреварва дори цитрусите. Плодът ѝ е богат още на Витамини Р, В1 и В2, каротин, пектин, органични киселини и минерали. Семената ѝ съдържат витамин Е и 12-16% масло, което ги прави ценна суровина за козметиката и за производството на комбиниран фураж. Добре узрелите цели плодове на шипка се изсушават много внимателно. След това се смилат до получаване на фин прах. Продуктът има характерен червеникав цвят и приятно кисел послевкус. Използва се за директна консумация или в комбинация с други брашна.

Ползи

• В българската народна медицина шипката е много разпространена. Плодовете ѝ се употребяват като средство за укрепване на защитните сили на организма и за повишаване на работоспособността, най-вече през късна есен, зимния период и в ранна пролет. Препарати, приготвени на основата на шипка, успешно се използват при инфекциозни заболявания, атеросклероза, болести на черния дроб, бъбреците и дихателните органи, стомашно-чревни проблеми, простуда, нарушения в обмяната на веществата и ендокринни разстройства. При продължително боледуване шипката съдейства за повишаване на тонуса и имунитета. Спомага за укрепване на кръвоносната система и за увеличаване пропускливостта на съдовете. Благоприятства организма при камъни и пясък в бъбреците и пикочния мехур. Допринася за възстановяването на тъканите и синтеза на хормони. Има противовъзпалително, жлъчегонно и пикочогонно действие. Спомага за усвояването на желязо. Има леко слабително действие, но трябва да се приема по-продължително време. Често се съчетава с цвят на каркаде /хибискус/.

Състав

• Изсушени и смлени на прах цели плодове от шипка (Fr. Rosa Canina).

Начин за употреба

• Продукт, подходящ за директна консумация или за употреба в кулинарията.
• Шипковите плодове на прах могат да се прибавят към основните съставки на сурови десерти, кремове или топинги за придаване на възбуждаща апетита кисела жилка.
• 1 супена лъжица може да се сложи към смутита и шейкове, за да направите състава им още по-хранителен.
• С тях можете да приготвите и топъл или студен чай, както и освежаващи напитки.
• Смесете ги към ядкови или зърнени брашна за направата на плодови хлебчета, кексове, бисквити или каша.
• Заради високото съдържание на пектин, лесно и бързо спояват сместа и попиват част от влагата.

Рецепти

• Чай: 1 супена лъжица шипка на прах се запарва в 250 мл. вряща вода и престоява 1 час. Прецежда се и се пие като чай.
• Вино: 500 гр. шипки на прах се заливат с 4 литра хладка, предварително преварена вода. Добавя се 1 кг. захар. С цел ускоряване на ферментацията можете да добавите жива мая, разтворена във вода. Сместа се оставя да престои в отворен съд на стайна температура за около 20 дни. Преди употреба задължително се прецежда.
• В подкрепа на имунната система: 1 с. л. шипки на прах се смесва с натурален пчелен мед. Приема се по 1 супена лъжица веднъж на ден. Може да се използва целогодишно от възрастни. За деца приемът е по половин супена лъжица.

Опаковка

• 150 грама

Производител

България, "Ню Ес Нет" ЕООД