ЧЕРВЕНИ ВОДОРАСЛИ (ИРЛАНДСКИ МЪХ) капсули 180 броя / DOUBLE WOOD IRISH SEA MOSS

ЧЕРВЕНИ ВОДОРАСЛИ (ИРЛАНДСКИ МЪХ) капсули 180 броя DOUBLE WOOD

Хранителна добавка

Ирландският мъх е вид морски водорасли, известен с висока хранителна стойност, съдържащ витамини като A, E, K и С, както и минерали като калций, калий, сяра и йод. Става популярен по време на Ирландския картофен глад през 19-ви век, когато подпомага оцеляването на населението. Качествата му го правят естествена добавка към храненето.

Какво представлява ирландският мъх?

• Chondrus crispus, или ирландски мъх, са червени водорасли, срещани по скалистите брегове на Атлантическия океан в Европа и Северна Америка. Съдържа около 55% карагенан (полизахарид), 10% протеини и 15% минерали, включително йод и сяра. В Ирландия и Шотландия се вари с мляко, захар и аромати като ванилия или уиски, за да се получи желиран десерт, подобен на панакота. Във Венецуела се използва в традиционни рецепти, като се вари с мляко.

Според ирландския фолклор мъхът се носи за късмет по време на пътувания или се поставя под черги за благополучие. Събирането му става ръчно или с гребло по време на отлив, след което се суши на слънце.

Употреба и свойства

• Ирландският мъх е богат на хранителни вещества, включително протеини, бета-каротин, витамини от група B, пектин и таурин – аминокиселина, важна за организма. Съдържа и омега-3 мастни киселини, което го прави ценен за диетата. Водораслите са лесно усвоими и се използват като хранителна добавка, често под формата на прах в смутита. Според доклад на Spate от 2021 г., интересът към ирландския мъх нараства с 207% през последните години.

В кулинарията се използва като сгъстител в десерти, супи и яхнии или като веган алтернатива на желатина. В Ирландия от него се прави бира с характерен „морски“ вкус. Водораслите са ценени заради ролята си по време на картофения глад.

Ирландски мъх и отслабване

• С ниско съдържание на калории (5 калории в 10 г прах), ирландският мъх съдържа карагенан, който действа като разтворими фибри, забавя храносмилането и увеличава усещането за ситост. Това може да подпомогне контрола на апетита.

Противопоказания

• Ирландският мъх не се препоръчва при алергии към йод или морски дарове, хронична хипотония, нарушения в кръвосъсирването или при отстранена щитовидна жлеза. Не е подходящ за бременни, кърмачки и деца под 2 години. Хора над 55-60 години трябва да го използват с повишено внимание, особено при сърдечно-съдови или хормонални проблеми. Не се комбинира с антикоагуланти, а при високи дози може да причини стомашен дискомфорт или промени в изпражненията.

Номер/Дата на вписване: Т222304460/ 02.10.2023

Екстракт от червени водорасли /Chondrus crispus/ 10:1, хипромелоза (растителна капсула), микрокристална целулоза

Не съдържа

• ГМО, глутен.

Приложение

• Допринася за нормалното функциониране на организма и имунната система.

Забележка

• Да не се използва от бременни, кърмещи или лица под 18 годишна възраст.
• Да не се използва като заместител на разнообразното и пълноценно хранене.
• Да не се превишава препоръчителната дневна доза.
• Не е лекарствено средство.

Препоръчителна доза за дневен прием от продукта

• За възрастни над 18 години: По 2 капсули дневно.

Съхранение

• На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина!

Опаковка

• 180 броя капсули

Производител

САЩ, Double Wood® Supplements