ЗОЯ БИО СЕМЕНА ОТ БРОКОЛИ ЗА ПОКЪЛВАНЕ 100 гр. / ZOYA BIO BROCCOLI SEEDS

ЗОЯ БИО СЕМЕНА ОТ БРОКОЛИ ЗА ПОКЪЛВАНЕ 100 гр.

Семена от броколи, сорт Калабрезе. Думата "броколи" произлиза от италиански език и означава "цъфтящи върхове на зелето". Кълновете от броколи са добър източник на минерали като калий и сяра, фибри, витамин A и C. Много богати са на живи ензими, които укрепват естествените защитни сили на организма. Вкусът им е по-скоро остър и леко лютив, затова е най-добро да ги смесвате с други кълнове.

Състав

• Семена от Brassica oleracea botrytis cymosa от органично земеделие.

Начин на приготвяне

• Накиснете семената във вода със стайна температура - количеството трябва да е колкото да ги покрие. След 8-12 часа ги изплакнете добре под течаща вода и ги разстелете равно върху съд за покълване. Може да използвате и буркан за покълване. Промивайте семената по 2-3 пъти на ден, докато покълнат напълно - обикновено отнема 4-6 дни. При промиването следете да са отцедени добре, защото започват да гният/мухлясват, ако има излишно количество вода. Когато са готови, може да ги поставите в хладилник и да ги съхранявате няколко дни, за да се забави прекалено бързото им развиване. Преди консумация измийте кълновете, както миете нормална салата.

Опаковка

• 100 грама

Произход

• Италия.

Производител

България, Зоя БГ