ЗДРАВНИЦА КУРКУМА прах 300 гр. / ZDRAVNITSA TURMERIC POWDER 300 gr.

ЗДРАВНИЦА КУРКУМА прах 300 гр. 

• 100% натурален продукт.
• Екстра качество.
• Мощен антиоксидант.
• Източник на куркумин.

Куркумата (Curcuma longa) представлява многогодишно тревисто растение. Достига височина до 1 метър и има силно разклонено коренище. Коренът намира приложение както в кулинарията, така и в медицината. Благодарение на съдържащия се в него 2-5% пигмент куркумин, има силен оцветяващ в жълто ефект и специфични вкусови качества. В състава си съдържа 5% есенциални мастни киселини.

Полезни свойства

• Куркумата е съставна част от рецептите при редица заболявания, които разчитат на високото съдържание на куркумин - елемент с противовъзпалителен, антиоксидантен, антиейдж и антисептичен ефект.
• На първо място куркумата влияе благотворно при храносмилателни разстройства и проблеми с жлъчката. Успокоява прекомерното образуване на газове в червата и подобрява перисталтиката. Помага за усвояване на хранителните вещества и за балансиране на храносмилането.
• Доказано е експериментално положителното въздействие на билката при лечението на остеоартрит - болката се овладява, а отоците спадат, благодарение на нейните противовъзпалителни свойства.
• Успешно може да се прилага и при кожни заболявания с инфекциозен произход. Добър вариант е за лечение на обриви, акне, подувания и отоци след ухапване на насекоми, очни възпаления и инфекции на устната лигавица.
• Едно от основните и опитно установени свойства на куркумина е да балансира нивата на кръвната захар. Чрез експериментални изследвания се доказва, че при продължителна употреба, куркуминът играе важна роля в профилактиката на т.нар. захарна болест. Наблюдава се чувствително подобряване на състоянието на малките кръвоносни съдове на хора с диабет от втори тип и забавяне прогресията на заболяването.

Състaв

• Смлeни на прах коpени от куркyма (Rhizoma Curcuma Longa).

Начин на употреба

• Използва се като подправка в кулинарията. Добавя се към сосове, салати, ястия, дресинги и др. Има леко горчив специфичен пикантен вкус. Оцветява в ярко жълто.

Указания за употреба

• На 500 гр. обща маса се добавят 1-2 ч.л.

Произход на суровината

• Индия

Опакoвкa

• 300 гр.

Произxод на суровинатa

• България

Пpоизводитeл

Бългаpия, "Ню Ес Нет" ЕООД